понедельник, 3 октября 2011 г.

Welcome

 Keep calm and bake on! 
Эта фраза всегда подбадривает меня и побуждает к новым действиям, к новым открытиям, к новым кулинарным экспериментам.
Рада приветствовать вас в своем блоге. Зовут меня Лера, и я люблю готовить. (Как бы чересчур банально это не звучало, но высокопарные слова, я считаю, здесь не к месту)
Итак, кулинария моя страсть. За последний год приготовление вкусной, полезной еды стало моим хобби. И я рада, что нашла себя именно в нем. Получая массу удовольствия от приготовления (именно приготовления, а не употребления) пищи, я к тому же доставляю тонну счастья окружающим меня людям. И в первую очередь это, конечно же, родители. Первое время они, не скрывая этого, боялись моих экспериментов. "Лишь бы кухню нам не спалила" - кричала бабушка маме. И что сейчас? Спустя год? Спустя год они не то что не против, они сами меня то и дело просят занять место у плиты и обеспечить им сытное, вкусное и необычное кушанье. А разве я могу быть против?))
Словом этот блог был создан со следующими целями:

  Во-первых: блог - моя личная кулинарная книга. Размещая здесь посты с рецептами я упрощаю себе жизнь, так как в любой момент могу легко найти и вспомнить, как и что я делала.
  Во-вторых: поиск новых идей. Я знакома, наверное, с сотнями кулинарных блогов на самые разные тематики, и продолжаю искать все новые идеи. В это мне поможет многоуважаемый blogspot.
  В-третьих: конечно, я хочу не только сама пользоваться своими рецептами, но и делиться ими с окружающими. Кто знает, возможно кого-нибудь и заинтересует что-то из моего скромного опыта.
  Ну и в-четвертых: раньше я вела кулинарный журнал на ЖЖ. Но в связи с техническими проблемами вынуждена была оставить его в прошлом. А бросать дело не хотелось. На помощь пришел blogspot. В связи с этим первое время я буду переносить в новый блог старые рецепты, и со временем пополнять новыми записями.

Ну чтож, пожалуй для вступительного слова я сказала уже слишком много, поэтому подведу черту.
Рада приветствовать вас на моем блоге.